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CAFESG e INTA cerraron la tercera edición del curso “Saber de Cerdos”

Noticia publicada el dia 2 de noviembre de 2017

Llegó a su fin la edición 2017 del curso “Saber de Cerdos”, que desde 2013 ofrecen año por medio el Instituto Nacional de tecnología Agropecuaria (INTA) y la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande  (CAFESG). El encuentro final, tal y como estaba previsto, se llevó a cabo en las instalaciones de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Concordia.

La apertura estuvo a cargo del director de INTA Concordia, Guillermo Meier, del vocal del Directorio de CAFESG, Diego Lascurain, y del  representante del Consejo de la producción local del municipio de Concordia, Marcos Follonier.

Los tres coincidieron en sus respectivas alocuciones en destacar la importancia de esta actividad para nuestra región y la necesidad de seguir trabajando de manera conjunta entre INTA y CAFESG.

Diego Lascurain,  destacó especialmente “la labor del personal de CAFESG que pese a la situación actual a la que ha sido llevado el organismo sigue generando ideas e imponiéndose a la adversidad para acercar, junto a otras instituciones, este tipo de saberes en pos del crecimiento y el desarrollo integral de la región, en este caso en lo que atañe a la producción porcina específicamente”.

Por último, el vocal de CAFESG señaló también que estas “políticas públicas son fundacionales para la mejora en la calidad de vida de muchos productores de la región, además de ser impulsoras de fuentes de trabajo directo e indirecto, y forman parte del pedido especial del gobernador Gustavo Bordet de que no se abandonen bajo ninguna circunstancia este tipo de políticas inclusivas”.

Luego se dio paso a las disertaciones de los médicos veterinarios Raúl Franco y Jorge Brunori, quienes se explayaron sobre “Planificación de un criadero y tipos de asociaciones” y “Escenario y perspectivas del sector porcino en Argentina 2017-2027” respectivamente.

Ambas charlas, sirvieron de corolario al taller que se desarrolló luego, donde productores, técnicos de distintas instituciones estatales y secretarios de la producción de localidades de la zona, debatieron temas referentes a posibilidades de formar asociaciones de productores, la necesidad de contar con una planta de faena, alternativas comerciales, etc..

Asistieron a la jornada de cierre de Saber de Cerdos 2017, aproximadamente unas cincuenta personas,  con un universo muy amplio de representación puesto que hubo desde productores hasta representantes de Fiscalización de la Provincia. También asistieron docentes y alumnos de la Escuela Agrotécnica Nº 24 Calderón, el equipo de técnicos de la UNER denominado “Genbiomal” dedicado a la genética en calidad de cerdos, alumnos de la Licenciatura en Administración Rural de la UTN Concordia, secretarios de la producción de Los Charrúas, La Criolla, representantes del colegio de veterinarios, representantes del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), la Mesa de Gestión Local de la Economía Social y Solidaria (MeGLESS), personal de la Dirección de Ganadería bovina, porcina y avícola de la provincia e INTI Carnes, sumados a todos ellos los técnicos de INTA, Ing. Juan Pablo Hegglin y Lic. Carlos Fuser, y licenciados Noelia Dri y Diego Brugada de CAFESG, encargados de la organización y desarrollo del curso.

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CAFESG DESARROLLÓ TALLERES AMBIENTALES SOCIALES EN SAN JOSÉ

Noticia publicada el dia 30 de octubre de 2017

La Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) a través de su área de  Desarrollo llevó adelante en la localidad de San José, departamento Colón, cinco talleres ambientales sociales enfocados en la temática de Residuos sólidos urbanos, Fabricación de composteras domiciliarias, Ecosistemas urbanos saludables, Microemprendimientos con productos reciclados reutilizables, Kioscos saludables y Turismo y Ambiente.

Los mencionados talleres están destinados a docentes de nivel inicial, primario y secundario. Los organizadores de los mismos quedaron más que satisfechos con esta experiencia ya que participaron de los mismos más de 130 docentes, un número más que importante si se tiene en cuenta la población de la localidad mencionada.

Los docentes elaboraran un proyecto educativo ambiental social en la temática de Residuos sólidos urbanos con la consigna de  mejorar un problema comunitario. La  entrega y presentación de los proyectos estará a cargo de dos alumnos y un docente y se realizará en el mes de abril de 2018.

El Objetivo General de los talleres fue capacitar a los docentes en temas relacionados a los Residuos Sólidos Urbanos, con especial énfasis en la transmisión de herramientas didácticas que permitan la enseñanza de los conceptos de la disciplina en cualquier espacio curricular de nivel inicial, primario y secundario de la educación.

Es bueno recordar que el mencionado Programa fue declarado de Interés Legislativo por la Cámara de Senadores de la provincia de Entre Ríos.

Dentro de los objetivos específicos de los talleres se busca, a nivel comunitario, establecer la discusión sobre este problema en las comunidades educativas a la vez que se les brindan posibles soluciones y generar vínculos en la comunidad.

Asimismo, a nivel pedagógico, se busca fomentar el estudio de la relación medio ambiente salud, desde una experiencia real y actual, donde los docentes deban hacer frente a los posibles inconvenientes que puede conllevar el desarrollo de un proyecto áulico.

Uno de los objetivos también apunta a fortalecer vínculos interdisciplinarios e interinstitucionales.

Junto al área de Desarrollo de CAFESG participaron la municipalidad de san José, UTN regional Concordia, Facultad de Ciencias de la Alimentación de UNER, Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), Mesa de Gestión Local para la Economía Social y Solidaria (MeGLESS), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Universidad de Buenos Aires (UBA) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET).

Las disertaciones estuvieron a cargo de los licenciados Martín Lower y Martín Azzali en la temática de Residuos sólidos urbanos; la Dra. Nora Burroni y la profesora  Graciela Roldán en Ecosistemas saludables; la Lic. Noelia Acuña por su parte disertó acerca de  Microemprendimientos con productos reciclados reutilizables; en tanto la Ing. Romina Bacigalupo expuso sobre Kioscos saludables; el técnico Luis Lugren llevó adelante el taller de Turismo y Ambiente y los licenciados Carlos Cousido y Gustavo Rhul hablarons sobre la fabricación de composteras.

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CAFESG y Cáritas implementan, por segundo año consecutivo, un Taller de Huerta en la Comunidad de Vida y Rehabilitación Juan XXIII

Noticia publicada el dia 26 de octubre de 2017

La Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) y Cáritas Diocesana Concordia desarrollan un Taller de Huerta en el predio de la Comunidad de Vida y Rehabilitación Juan XXIII, ubicado en Estancia Grande, departamento Concordia.

Esta propuesta se denomina “Sembrando Vida” y está comprendida dentro de los alcances del Programa “Confianza en el Futuro”, implementado por ambas instituciones a través de un acuerdo marco que, en su última renovación para el período 2016-2019, contempló la ejecución de acciones orientadas a la rehabilitación en adicciones, un tema que si bien CAFESG y Cáritas venían trabajando desde hacía tiempo, no estaba específicamente contemplado en los convenios anteriores.

Con apenas dos años  de existencia, la Comunidad de Vida y Rehabilitación Juan XXIII constituye una respuesta concreta al flagelo de las adicciones. Se trata de un espacio físico en íntima vinculación con la naturaleza, donde se contiene y acompaña a jóvenes  y adultos varones mayores de 18 años que voluntariamente decidieron comenzar a rehabilitarse.

Al Taller de Huerta asisten 20 jóvenes y adultos de Concordia y otras localidades de la Región de Salto Grande.

Este Proyecto de capacitación brinda a las personas  los cocimientos, el asesoramiento y acompañamiento para la organización y explotación de una huerta ecológica en terrenos del predio de Juan XXIII.

El trabajo de campo comenzó con el desmalezado , la roturación del suelo. Y luego los participantes sembraron lechuga, acelga, achicoria, repollo, remolacha, cebolla de verdeo, zanahoria, arvejas, zapallito de tronco y morrón, entre otras verduras, hortalizas y leguminosas.

En este segundo año de trabajo en el Taller  se hicieron mejoras en el predio, se instaló riego en algunos sectores , se construyeron cercos de alambre para impedir el ingreso a los animales a la huerta y sectorizar los cultivos;  todo el trabajo  fue realizado por los residentes bajo la dirección del capacitador.

También aprendieron técnicas de riego común y por goteo, y por último los secretos de la cosecha.

Las actividades se complementan con otras a las que también asisten los jóvenes, tales como deportes, momentos personales y comunitarios.

El trabajo conjunto de CAFESG y Cáritas apunta a la contención socio-familiar del adicto y su familia, y a su reinserción social, atendiendo particularmente a la posibilidad de una salida laboral asociativa, familiar o independiente.

Sin lugar a dudas, la tarea realizada hasta el momento ha redundado en una mejora de la calidad de vida de estas personas en rehabilitación, y también de sus familias.

En ese sentido, cabe destacar que el Taller de Huerta de CAFESG y Cáritas se inscribe perfectamente en el principal objetivo de la Comunidad Juan XXIII: acompañar el proceso de conversión de quienes tienen una dependencia de las drogas, mediante una fuerte experiencia de vida en comunidad que les permita reinsertarse familiar y socialmente, así como también en la Misión de CAFESG como promotora del desarrollo regional a escala humana.

Huerta Juan XXIII

CAFESG e INTA cierran el curso Saber de Cerdos 2017 con charlas de gran nivel

Noticia publicada el dia 23 de octubre de 2017

El próximo jueves 26 de octubre finalizará la edición 2017 del curso Saber de Cerdos con disertaciones a cargo de referentes a nivel nacional de la actividad porcina, como lo son los Médicos Veterinarios Jorge Brunori y Raúl Franco de INTA Marcos Juárez.

La jornada, que será la séptima de esta edición, dará comienzo a las 14 horas, se desarrollará en las instalaciones de la Estación Experimental INTA Concordia ubicada en estación Yuquerí, siendo totalmente gratuita y abierta a todo el público interesado. Desde la organización se convoca especialmente a participantes del curso Saber de Cerdos de las ediciones anteriores, y por una cuestión de organización se solicita inscripción previa al 345 433 56 89 (whatsapp o llamada) o fuser.carlos@inta.gob.ar.

En la primera parte del encuentro, de 14 a 16 horas, se presentarán las charlas  “Escenario y perspectivas del sector porcino en Argentina 2017-2027” a cargo de Jorge Brunori y “Planificación de un criadero y tipos de asociaciones”  a cargo de Raúl Franco, ambos técnicos son referentes nacionales en porcicultura, la jerarquía de los disertantes torna de gran interés las charlas para productores de nuestra zona y de toda la provincia.

En la segunda parte de la jornada, de 16 a 18 horas, se realizará un trabajo en taller destinado únicamente a productores de la zona de influencia de Concordia y a representantes de organismos estatales relacionados a la producción porcina (SENASA, Min. de Producción de Entre Ríos, Municipios, INTA, CAFESG, Escuelas Agrotécnicas, Colegio de Veterinarios, etc.)

El propósito de dicho taller es definir un objetivo común de trabajo conjunto para 2018, en un encuentro donde cada uno de los participantes pueda exponer necesidades y compromisos.

 

El Curso Saber de Cerdos 2017 jornadas 5 y 6

En el marco de la tercera edición del Curso Saber de Cerdos, el jueves 19 de octubre se llevó a cabo el 6º encuentro del curso, este último encuentro así como el anteúltimo, llevado a cabo el jueves 5 de octubre (5º del curso) se destinaron a adquirir conocimientos sobre la etapa industrial/artesanal de la producción, más precisamente en la Elaboración de Salames y Bondiola, ambos módulos se desarrollaron en la Planta Piloto de la UNER Facultad de Ciencias de la Alimentación.

La capacitación fue dictada por un grupo de técnicos de la Facultad de Alimentos compuesto por  la Dra. Flavia Perlo, Dr. Osvaldo Tisocco, Dra. Romina Fabre, Ing. Carolina Jenko, Ing. Exequiel Rodger e Ing. Viviana Rodriguez, colaborando así en esta temática con los técnicos de INTA y CAFESG.

El promedio de asistentes entre el quinto y el sexto encuentro fue de cuarenta personas (emprendedores, particulares, alumnos de las escuelas agrotécnicas de la ciudad y los propios productores de cerdo de la región) que disfrutaron de una doble jornada-taller de capacitación interactiva y dinámica.

En ambos encuentros se enseñaron las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) que se deben considerar al momento de la elaboración de los salames y bondiolas, la importancia al elegir la materia prima, los tiempos de secado adecuados para obtener un producto de calidad, elaboración conjunta de costos y márgenes económicos de salame y bondiola, evaluación sensorial, participación en el Panel Sensorial de tres muestras de salame (incluyendo el elaborado en el curso). El encuentro finalizó con la degustación de los salames elaborados el jueves 5 de octubre en el marco del 5º encuentro del curso Saber de Cerdos.

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CAFESG entregó composteras a vecinos de La Criolla

Noticia publicada el dia 4 de octubre de 2017

Con el objetivo de desarrollar el “compostaje domiciliario” como modelo alternativo de tratamiento para los Residuos Sólidos Orgánicos Domiciliarios, vecinos de la localidad de La Criolla recibieron composteras horizontales, construidas por personal municipal de dicha localidad, para la reutilización de desechos orgánicos.

Las mismas fueron entregadas por  la comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) en el marco de su programa Sensibilizadores Ambientales, en articulación con INTA a través del Programa PROHUERTA, Municipalidad de La Criolla, UTN, ICAB, MEGLESS y el Centro de Formación Profesional Nº 61.

Los objetivos perseguidos son sistematizar y reutilizar residuos orgánicos, brindar materia prima de calidad a las huertas y demás emprendimientos similares que lo requieran, disminuir el impacto de los residuos en el ambiente, generar una actividad sustentable en términos ambientales, sociales y económicos.

Se espera que los propios integrantes de las familias puedan realizar su compost ya sea para uso particular o con el fin de comercializarlo en el mercado local y así disminuir la cantidad de residuos que van a disposición final. La directriz de este proyecto consiste en la construcción de composteras que apunten a reutilizar los residuos orgánicos que se generan. La compostera es el artefacto donde se disponen los residuos orgánicos y busca garantizar los factores que aseguran un compostaje eficiente (con adecuada humedad, temperatura y aireación).

El uso del compost  mejora sustancialmente la estructura del suelo. Lo hace más poroso y permite una mejor distribución del aire y el agua que las raíces de las plantas necesitan para expandirse. Además contiene los nutrientes para un mejor desarrollo de los vegetales, sustituyendo de esta manera cualquier fertilizante químico.

Se han elegido las composteras horizontales porque tienen como ventaja una mejor distribución de la humedad y de la compactación debido a su facilidad para el volteo, obteniendo así un producto homogéneo.

CAFESG, se preocupa y ocupa de aportar al cuidado del ambiente y por ende también de brindar alternativas de solución a esta problemática. Para ello y entre otros temas, implementó el programa Sensibilizadores Ambientales en la región.

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CAFESG e INTA concretaron la primera etapa del Curso de Producción Porcina Familiar “Saber de Cerdos”

Noticia publicada el dia 23 de septiembre de 2017

La Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), informaron que el pasado 14 de septiembre finalizó la primera etapa del curso Saber de Cerdos 2017 “con una satisfactoria asistencia”.

Según informaron ambos organismos, en los primeros cuatro encuentros que conformaron la primera etapa, el promedio de participantes osciló entre las veinte y treinta personas, compuestas por alumnos de escuelas agrotécnicas, productores  y docentes.

El licenciado en Administración Rural, Diego Brugada, que está a cargo de la coordinación del curso desde CAFESG, explicó que “este año el curso cuenta con la particularidad de estar dividido en dos etapas, la primera de las cuales, denominada “El criadero desde cero”, ya finalizamos con estos cuatro primeros encuentros que fueron de nivel inicial o básico, y cuyo público objetivo fueron los jóvenes rurales y productores que dan sus primeros pasos en la actividad”.

Asimismo, Brugada explicó que “todos los módulos fueron pensados, diseñados y brindados por los técnicos de CAFESG e INTA que componen el grupo asesor de dicho sector en la región, y durante el transcurso de esta etapa se formó un grupo de whatsapp conformado por los técnicos y los asistentes al curso para mantenerlos informados respecto a cambios y novedades en el curso, así como para que puedan realizar las consultas que deseen”.

Para el representante de CAFESG, “un dato que demuestra el buen espíritu del grupo que asiste al curso y la amena relación con los técnicos es que en los espacios dedicados a descansos o recreos, que se utilizaban además para compartir algún almuerzo/merienda, en más de una oportunidad los productores aportaron productos de su propia elaboración para la ocasión” finalizó Diego Brugada.

La segunda etapa, denominada “Consolidar la producción porcina familiar del noreste entrerriano” constará de tres módulos que se desarrollarán los días 5 y 19 de octubre, para finalizar el 2 de noviembre si no surgen imprevistos. En esta segunda etapa se tratarán temas más avanzados, que incluirían algún debate entre productores y técnicos representantes de organismos estatales vinculados al sector, por lo cual desde CAFESG e INTA se invita a sumarse al curso a productores con mayor experiencia. Uno de los temas principales de esta etapa será la elaboración de salame y bondiola.

Mediante este espacio se intenta generar un ámbito de formación para estudiantes de carreras agropecuarias, jóvenes rurales y productores familiares de cerdos.

Cabe destacar que al finalizar el curso se sorteará entre los participantes que hayan tenido asistencia perfecta, una cachorra o un padrillo.

Durante la primera etapa, “El criadero desde cero”, se trataron temas tales como la actualidad del sector a nivel país y la región, tipos de criaderos según sus instalaciones y objetivos comerciales, análisis económicos mediante comparación y simulación con diferentes indicadores, intercambio de opiniones sobre lo visto y lo que se pretende a futuro del sector.

Asimismo el módulo de Manejo  e Instalaciones abordó temas referidos a construcción de manga, potreros, alambrados eléctricos, chupetes, luz, refugios/parideras, comederos, depósito para alimento, oficina de campo y costos de inversión inicial.

En tercera instancia se vio todo lo referido a la sanidad de los animales y en el criadero (enfermedades más comunes para esta forma de producción, formas de detectarlas a nivel visual o mediante análisis, cómo prevenirlas y/o curarlas, tipos de zoonosis) y plan sanitario básico necesario para iniciar un criadero. También se vio lo referente a alimentación (tipos de raciones caseras, valores nutricionales de cada compuesto del balanceado recomendado, requerimientos nutricionales de los animales según su etapa de vida y etapa reproductiva).

En el cuarto y último encuentro de la primera etapa los temas vistos estuvieron referidos a los costos y ganancias de la producción mediante la charla “conociendo los números de mi criadero” y a estrategias comerciales y diferenciación de productos. Por último se presentó el Programa Jóvenes Emprendedores, dependiente de la Secretaría de Relaciones Institucionales del Ministerio de Entre Ríos, con el objetivo de dar a conocer una herramienta muy útil de financiamiento.

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Prestigioso científico argentino calificó de “invalorable” la labor de CAFESG

Noticia publicada el dia 21 de septiembre de 2017

Hugo Corso

Hugo Luis Corso es Ingeniero Químico, Investigador del Departamento Materiales Metálicos y Nanoestructurados del Centro Atómico Bariloche, y forma parte de la Comisión Nacional de Energía Atómica. Además, es organizador hace once años de los Cafés Científicos del Centro Atómico Bariloche y el Instituto Balseiro.

Estuvo en dos ocasiones en Concordia, disertando por invitación de CAFESG, y a raíz de la situación actual del organismo envió espontáneamente una nota donde expresa, entre otras cosas que “puedo asegurar que es invalorable la tarea de alfabetización científica llevada adelante por CAFESG área de Desarrollo, así como el Museo Interactivo de Ciencias (MIC), que resulta en un beneficio indiscutible para futuros estudiantes de ciencias y tecnología, así como para toda la comunidad de la Región de Salto Grande. Es creciente el convencimiento de que la divulgación científico-tecnológica es indispensable para que toda la sociedad acceda a conocimientos que a priori parecen inaccesibles, pero que son parte importante de la cultura general”.

A continuación el texto completo de la nota enviada por Corso, a la que titula “POR LA CONTINUIDAD DEL MIC – MUSEO INTERACTIVO DE CAFESG, ÁREA DESARROLLO REGIONAL”.

 

Martes, 19 de septiembre de 2017

En el año 2013 fui invitado por CAFESG y el Museo Interactivo de Ciencias a brindar un taller en el marco de las Jornadas sobre Alfabetización Científica, destinado a jóvenes de la Región de Salto Grande.

Habiéndome dedicado durante décadas al estudio de la interacción del hidrógeno con materiales metálicos, pude brindar una charla para alumnos de Concordia y alrededores, a la que asistieron más de 200 estudiantes y docentes. El tema de la presentación fue El Hidrógeno como portador de energía y combustible no contaminante. Dificultades y posibles soluciones para su almacenamiento.

Esa presentación, tuvo lugar en el Centro Cívico de Concordia, intenté divulgar las características del hidrógeno como medio promisorio para reemplazar a los combustibles tradicionales e integrar un sistema energético limpio. Se pasó revista a las propiedades del hidrógeno como combustible, con énfasis en los métodos actuales utilizados para su almacenamiento, tanto en instalaciones estacionarias como para uso vehicular. Se mostraron las ventajas y desventajas de los distintos métodos de almacenamiento llevados a la práctica en las aplicaciones recientes.

La metodología empleada fue la de una presentación en power-point, poco formal o académica, con una serie de preguntas disparadoras, de modo de facilitar el diálogo y la discusión con los asistentes. También se distribuyeron entre los asistentes copias de una publicación de divulgación, de la serie Hojitas de Conocimiento, que edita la Comisión Nacional de Energía Atómica.

Es de destacar el interés que despertó esta presentación, tanto en alumnos y estudiantes, como en medios locales de difusión.

Por la tarde, nos dirigimos a la ciudad de Federación, donde pude brindar la misma charla a estudiantes y docentes, con una gran concurrencia en el Club Social y Deportivo de esa ciudad.

Además, tuve la oportunidad de visitar y disfrutar el Museo Interactivo de Ciencias, que me sorprendió por la excelencia de los experimentos montados para despertar la curiosidad y el asombro de los visitantes, además de la increíble disposición del personal a cargo que me mostraron las instalaciones y el orgullo que sentían al mostrar lo que se había construido para ofrecer una muestra de gran calidad.

Al año siguiente, recibí una nueva invitación para disertar sobre el tema, esta vez para profesionales, estudiantes y docentes de ingenierías eléctrica, civil y en alimentos, profesorados de tecnología y profesorados de formación docente. En esta oportunidad la presentación tuvo lugar en la Universidad Tecnológica Nacional el y la temática fue similar a la anterior, pero con un mayor contenido de información técnica, teniendo en cuenta el auditorio al que estaba destinada. La titulé Almacenamiento de Hidrógeno con fines energéticos, y un resumen es el siguiente:

Desde hace algunas décadas, se considera al hidrógeno como un medio promisorio para reemplazar a los combustibles tradicionales e integrar un sistema energético limpio. Varios factores concurren para pensar en introducir portadores energéticos que complementen a la electricidad, pero reemplacen a los combustibles tradicionales, basados en hidrocarburos de origen fósil.

Se revisó las propiedades del hidrógeno como combustible, y nos centramos en los métodos actuales utilizados para su almacenamiento, tanto en instalaciones estacionarias como para uso vehicular. El problema del almacenamiento se ha transformado en un tema central a resolver, dada la muy baja densidad del gas hidrógeno en condiciones normales de presión y temperatura.

Se mostró las ventajas y desventajas de los distintos métodos de almacenamiento llevados a la práctica en las aplicaciones recientes.

Luego se comentó las líneas de investigación que se desarrollan en el Departamento Materiales Metálicos y Nanoestructurados del Centro Atómico Bariloche, tanto en el desarrollo de medios de almacenamiento y optimización de equipos para acumulación de hidrógeno, como en baterías recargables tipo Níquel-Hidruro Metálico (Ni-MH), que utilizan como cátodo aleaciones formadoras de hidruros. Finalmente, se dio un vistazo a algunos proyectos de envergadura y avances logrados en el mundo, tendientes al establecimiento de un sistema energético sustentable, basado en la tecnología del hidrógeno.

Finalmente, quiero resaltar que estoy fuertemente involucrado en tareas de divulgación científica y tecnológica, entre las cuales cabe destacar la organización durante once años de los Cafés Científicos del Centro Atómico Bariloche y el Instituto Balseiro. En base a esta experiencia, puedo asegurar que es invalorable la tarea de alfabetización científica llevada adelante por CAFESG área de Desarrollo, así como el Museo Interactivo de Ciencias (MIC), que resulta en un beneficio indiscutible para futuros estudiantes de ciencias y tecnología, así como para toda la comunidad de la Región de Salto Grande.

Es creciente el convencimiento de que la divulgación científico-tecnológica es indispensable para que toda la sociedad acceda a conocimientos que a priori parecen inaccesibles, pero que son parte importante de la cultura general.

Algo más de Hugo Luis Corso

Hugo Luis Corso cursó sus estudios secundarios en el Colegio Claret de la Capital Federal, y su carrera universitaria en la Universidad de Buenos Aires, de la que egresó en 1974 como Ingeniero Químico. Llevó a cabo tareas de laboratorio y de desarrollo de equipos en una empresa dedicada a la potabilización y tratamiento de aguas y líquidos residuales. En agosto de 1977 ingresó por concurso público en la Comisión Nacional de Energía Atómica, habiéndose desempeñado inicialmente en los Centros Atómicos Constituyentes y Ezeiza. En 1986 se radicó en San Carlos de Bariloche, donde trabaja como investigador en el Departamento Materiales Metálicos y Nanoestructurados del Centro Atómico Bariloche (CNEA), habiéndose especializado en interacción de hidrógeno con metales,  desarrollo y caracterización de aleaciones formadoras de hidruros para almacenamiento de hidrógeno, y en el estudio de aleaciones base circonio de interés nuclear.

Realizó diversos cursos de posgrado, participa en congresos científicos internacionales, y es autor de numerosas publicaciones, tanto científicas como de educación y de divulgación de la ciencia. Comenzó su carrera docente en 1985 en la UBA, y la continuó en institutos públicos y privados de Bariloche. Desde 1997 es asistente de docencia en el Área Química de la Universidad Nacional del Comahue. Es uno de los coordinadores de los Cafés Científicos CAB-IB.
Como aficionado cinéfilo, condujo varios espacios dedicados al séptimo arte en radios de Bariloche.

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Saneamiento del río Uruguay, se dio en CAFESG un paso más

Noticia publicada el dia 19 de septiembre de 2017

El Plan de Saneamiento Integral del Río Uruguay dio un paso más hacia su concreción este lunes cuando el ministro de Planeamiento, Infraestructura y Servicios de la provincia, Luis Benedetto, coordinó una reunión de evaluación de los proyectos de las cinco ciudades aguas abajo de la represa de Salto Grande que construirán, ampliarán o modificarán las plantas de tratamiento de efluentes cloacales.

De la reunión participaron tres representantes técnicos del Ente Nacional de Obras Hidricas de Saneamiento (Enohsa), que tenían el objetivo de evaluar cada proyecto, el vocal de CAFESG, Walter Doronzoro junto a equipos técnicos del organismo, el delegado de CARU, Eduardo Caminal, y equipos técnicos del Ministerio de Planeamiento y de las municipalidades de Concordia, San José, Colón, Concepción del Uruguay y Gualeguaychú.

“Es un viejo anhelo de nuestro gobernador Gustavo Bordet desde la época en que era intendente de Concordia, hoy con los técnicos de ENHOSA se ha avanzado en la evaluación de los proyectos que CAFESG está llevando adelante con su equipo técnico” explicó Benedetto.

El ministro consideró “muy valiosos estos últimos ajustes para empezar a definir la etapa del financiamiento, que si bien está acordado con el Gobierno Nacional hay que hacer algunos ajustes, de manera que este equipo técnico debe definir esos ajustes para poder llevarlo adelante”.

Además el funcionario provincial contó que “dentro del plan de trabajo que tenemos hay algunos proyectos más avanzados que otros, pero la idea es justamente tratar de equilibrarlos para que todos tengan acceso al financiamiento para las plantas de tratamiento de efluentes cloacales”.

Por último Luis Benedetto evaluó que “como el proyecto es en pos del saneamiento de nuestro querido río Uruguay, tiene que estar acompañado por las provincias hermanas de Corrientes y Misiones,  para así poder hacer un tratamiento integral, esto ya ha sido hablado por nuestro Gobernador con esas provincias y con Nación para poder hacer así un trabajo que emane de un plan maestro que permita sanear este río”.

Por su parte, el vocal de Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande, Walter Doronzoro, manifestó que “este megaproyecto es una decisión política del gobernador, es un anhelo personal de Gustavo Bordet, sumado a las inquietudes de los intendentes y a las necesidades de cada comunidad, y en este marco, CAFESG, a través de la convocatoria que ha hecho el ministro Bendetto, aporta un grupo de profesionales muy importante, hay decisión política que es lo más importante, y en este marco seguimos avanzando junto a nuestro presidente Alejandro Casañas para convertir en realidad estas obras que van a reportar en beneficio no solo del río Uruguay sino de miles de entrerrianos de las cinco ciudades aguas abajo de la represa”.

En tanto, el secretario de Planeamiento de la Provincia, Marcelo Richard, expresó su satisfacción de que “hoy los municipios han dado respuestas” y “estamos frente a las últimas observaciones, por eso hemos solicitado al área técnica del ENHOSA que se acerque hasta Concordia y poder reunir en CAFESG a los distintos municipios con los proyectos y así poder terminar de ajustar detalles y avanzar en las presentaciones en busca del financiamiento”.

Richard también explicó que “el objetivo es presentar todos los proyectos antes de fin de año, por lo cual estamos trabajando sin demoras, ya que además del frente técnico, tenemos la parte ambiental y la parte económica, por lo tanto requiere de un trabajo en conjunto no solo con los municipios sino que también de una articulación y coordinación muy importante que estamos llevando adelante con CAFESG, OSER y Medio Ambiente de la provincia” finalizó el funcionario.

Para Eduardo Caminal, representante argentino en CARU, se mostró muy satisfecho ya que “estas reuniones son muy productivas” y “los proyectos van bastante avanzados, en especial Gualeguaychú, lo cual es un gesto político hacia el Uruguay, sobre todo por el conflicto que tenemos especialmente en CARU por la contaminación del río, y que Argentina demuestre su voluntad de avanzar en el saneamiento del mismo es un gesto diplomático muy importante”.

Cabe recordar que  la planta de tratamiento para la ciudad de Concordia tiene por el objetivo reforzar los colectores cloacales troncales y las estaciones de bombeo existentes, cuyas capacidades se ven desbordadas, y eliminar en su totalidad los vuelcos directos al río Uruguay del líquido cloacal crudo. Además se plantea la construcción de dos nuevos colectores cloacales, al oeste y al este de la ciudad, recolectando los efluentes de las viviendas que se ubican a la vera del río Uruguay.

Además se incorporó el tratamiento cloacal de Villa Adela y Benito Legerén, para lo cual se plantearon los correspondientes colectores principales desde dichas zonas hasta la nueva planta. La totalidad del líquido que es conducido por los colectores principales de la ciudad, son volcados en una única estación de bombeo existente, dispuesta en la zona de la defensa Sur de la ciudad, la que se adaptará para cumplir con las nuevas necesidades de evacuación; esta estación de bombeo principal es la encargada de enviar el líquido a una Planta Depuradora que permitirá tratarlo hasta el nivel exigido por la legislación vigente.

La planta elegida es de tipo Convencional con el proceso biológico aeróbico mediante  lodos activados, y se radicará en la zona sur de la ciudad, en el predio “La Charita”, y demandará un desembolso del orden de los 400 millones de pesos.

La planta de Gualeguaychú por su parte, prevé una inversión de 140 millones de pesos y tendrá como objetivos la optimización y mejora de la planta de tratamiento, la creación de estaciones elevadores o colectores en lugares donde fuera necesario, y la extensión de las cloacas en aquellas zonas de la planta urbana donde los vecinos no tienen acceso a la red cloacal. Además se elaboraron diferentes alternativas respecto al tratamiento de los barros, el volcado final y el suministro de energía.

La planta de Concepción del Uruguay de tipo convencional con proceso biológico aeróbico extendida se emplazará en la zona sur de la ciudad, contemplando el saneamiento de toda la ciudad junto a la ampliación de redes cloacales y un nuevo colector para el sector oeste. Se incorpora además una remodelación de las estaciones de bombeo. El monto total de la inversión se ubica en el orden de los 430 millones de pesos.

Para el Municipio de Colón se ha determinado el emplazamiento en la zona sur de la ciudad, construyendo 11 estaciones de bombeo cloacal y la remodelación de las actuales 10, llegando a un total presupuestado de 95,1 millones de pesos.

Finalmente, la obras proyectadas para San José, con una inversión superior a los 68 millones, incorpora una mecanización de la planta y nuevas redes al sistema cloacal alcanzado a siete barrios periféricos.

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El ministro Benedetto y Casañas analizaron obras y proyectos en CAFESG

Noticia publicada el dia 12 de septiembre de 2017

El titular del Ministerio de Planeamiento, Infraestructura y Servicios, Luis Benedetto, estuvo en la sede de CAFESG reunido con su presidente, Alejandro Casañas, y personal técnico del organismo analizando el estado actual y avance de múltiples proyectos y obras en distintos departamentos de la región de Salto Grande.

Luego del encuentro, el presidente de la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande, Alejandro Casañas, relató que éstas son “reuniones semanales, donde hacemos un seguimiento de proyectos que tiene CAFESG a su cargo en conjunto con el Ministerio que conduce Luis Bendetto, fundamentalmente las relacionadas con el saneamiento integral del río Uruguay en cuanto a las plantas de tratamientos de líquidos cloacales, que son cinco ciudades sobre la costa del río aguas abajo de la represa y dos sobre el lago, aguas arriba, algunos de cuyos proyectos ya están listos”.

“Además otras obras donde CAFESG está realizando tareas de inspección, como ser la nueva planta potabilizadora de agua de la ciudad de Concordia, también un acueducto en la zona de Colonia Roca, y obras en las ciudades de Colón y Concepción del Uruguay; así como en proyectos para diferentes ciudades de la región y de la provincia, donde nuestros técnicos tienen algún tipo de intervención” explicó el funcionario provincial.

Casañas relató también que se analizaron “los proyectos que se realizan en el marco del Convenio firmado con el Ministerio de Planeamiento vinculados en este caso con OSER, como son las ampliaciones de la red de agua en las localidades de Ubajay y San Salvador”.

Para el presidente de CAFESG, esta modalidad de trabajo “sin dudas ha sido una manera inteligente de optimizar los recursos humanos con los que cuenta la provincia, articulando sin superponer funciones el trabajo conjunto entre diferentes áreas y organismos provinciales y municipales, algo que Luis Benedetto viene realizando de manera brillante, por directivas estrictas y directas de nuestro gobernador Gustavo Bordet, quien hace hincapié permanentemente en el trabajo conjunto y mancomunado sin distinciones políticas y siempre pensando en el bienestar de todos los entrerrianos”.

“Para nosotros es un honor poder trabajar con Luis Bendetto porque bien sabemos que es un hombre que ha estado desde el primer momento junto a Bordet, y se ha convertido en un funcionario fundamental en la estructura de trabajo que requiere el Gobernador y con quien hemos trabajado ocho años codo a codo en la gestión municipal, así que lo que hacemos ahora es continuar en esa dinámica de trabajo aspirando a la excelencia en lo que hacemos como funcionarios públicos” completó Casañas.

Consultado sobre la situación actual de CAFESG y la relevancia del Convenio firmado con el Ministerio de Planeamiento para la continuidad del organismo, Casañas expresó que “el convenio firmado con el ministro Bendetto ha permitido sacar adelante a CAFESG de la condena a la que nos han sometido al desfinanciarnos, y permite que hoy estemos trabajando a pleno y podamos seguir cumpliendo un rol fundamental en proyectos tan importantes para la historia de Entre Ríos, como el mencionado saneamiento del río  Uruguay, o la nueva planta de agua de Concordia, así como la colaboración con Vialidad, Obras Sanitarias de Entre Ríos, y muchos municipios donde la Comisión Administradora se ha convertido en un aliado fundamental a la hora de hacer aportes técnicos y humanos, realizar proyectos, brindar asesoramiento y planificar futuras obras” finalizó.

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Síndrome de Tourette: gran concurrencia a dos charlas ofrecidas por CAFESG

Noticia publicada el dia 10 de septiembre de 2017

Más de cuatrocientas personas colmaron el salón de actos de la escuela Normal durante las jornadas del viernes y sábado para capacitarse con la profesora Andrea Bonzini, fundadora y presidenta de la Asociación Argentina para el Síndrome de Tourette, quien ofreció dos charlas sobre el tema organizadas por la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) a través de su área de Discapacidad y en articulación con el IPRODI, la Departamental de Escuelas de Concordia y la Dirección de Discapacidad municipal.

Durante el lanzamiento de las jornadas, el presidente de CAFESG, Alejandro Casañas, expresó su “profunda satisfacción por poder ofrecer este tipo de eventos a toda la región de Salto Grande, a pesar de la situación por la que atraviesa nuestro organismo, pero con empeño y trabajando en conjunto con otros organismos provinciales y municipales, podemos continuar con nuestro propósito fundador, tratar de mejorar la calidad de vida de la gente, y no solo desde las obras, porque obras sin una sociedad justa e integrada no tienen sentido, para nosotros el mejor capital es el ser humano, y por eso, como lo hace la gestión de nuestro gobernador Gustavo Bordet cada día, no paramos de gestionar acciones que busquen ese objetivo”.

Por su parte, Andrea Bonzini, al ser consultada por el interés masivo por el síndrome de Tourette que se ve hoy, explicó que “surgió en primer lugar con la obra de teatro TOC-TOC y continuó este año con la novela, donde también uno de sus personajes tiene el síndrome, pero en ninguno de los dos casos los personajes reflejan lo que es realmente el trastorno, y terminan mal informando en lugar de divulgar un padecimiento de manera correcta”.

Asimismo, la presidenta de la Asociación Argentina para el Síndrome de Tourette, manifestó que con sus charlas, entre otras cosas, le gusta ayudar a derribar ciertos mitos, “como por ejemplo, que es algo psicológico, que lo está haciendo a propósito, que no puede parar porque es un maleducado; esto es neurológico no es psicológico,  y es involuntario por lo tanto tengo un chico que aparte de los tics propios del Tourette tiene trastornos asociados, como suelen ser el ADD, TADH, el TOC, los trastornos de ánimo, entonces tenemos un nene que se para en el aula todo el tiempo, que molesta y nosotros por ahí pensamos que es un maleducado o un chico travieso pero ese nene está escondiendo otra cosa”

“Lo que tenemos que afinar los docentes, no te digo que tengamos que saber de todo porque cada vez hay más patologías adentro de un aula y hay que identificar muchas cosas, pero simplemente si vemos que hay un nene que se mueve mucho y que se distrae, no completa la tarea y en algún momento hace movimientos de pestañeos con los ojos o vemos que durante todo el año va pasando lo mismo, hay que hablar con dirección y se le puede sugerir a la mama que vea a su pediatra, que la derive a un neurólogo porque el docente obviamente no va a diagnosticar, pero puede sugerir, porque casi siempre sugerimos que vayan al psicólogo porque es hiperactivo y tal vez no necesita al psicólogo, la terapia para el Tourette es la terapia cognitiva conductual que es en la que en pocos meses los chicos pueden revertir un montón de hábitos y tics” completó Bonzini.

Participaron del lanzamiento la directora de la Departamental de Escuelas de Concordia, Griselda Di Lello, el director de Discapacidad de la Municipalidad de Concordia, Juan Manuel Franco, el coordinador del área de Desarrollo de CAFESG, Eduardo Gutierrez.

Ricardo Lagraña, coordinador del área de Discapacidad de CAFESG, informó que participaron de las charlas “unas cuatrocientas personas sobre más de quinientas inscriptas, la ausencia de muchas de las más de cien que se ausentaron se debió al paro de transportes ya que en su mayoría iban a venir de localidades cercanas a Concordia”; por esto, el funcionario dejó abierta la puerta a que la experiencia se replique en el futuro e incluso se pueda realizar en federación o Chajarí.

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